夏季冬瓜怎么吃可以减肥 推荐4道食谱

　　夏季天气炎热，想要减肥但是又不知道该怎么减，今天小编给大家分享一些冬瓜减肥食谱，在炎热的夏季，给你清肠排毒一身轻松哦！一起来看下吧。

　　冬瓜荷叶汤

　　搭配原因：

　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱，可以降脂减肥。在食用荷叶一段时间后，人的饮食就会发生很大的改变，自然而然就不会想吃油腻的东西了。

　　食材明细：冬瓜500克，荷叶20克，盐4克

　　1.将冬瓜削去皮，去瓤，籽，切成块状。

　　2.将鲜荷叶洗净，切成丝。

　　3.二者同主入汤锅中，加水适量，先用大火，煮沸后改用小火。

　　4.煮熟用精盐调好味即成。

　　红烧冬瓜

　　材料：冬瓜一斤，蒜两粒。色拉油，耗油，生抽，盐，鸡精，醋，糖。

　　做法：

　　1、冬瓜削皮去籽切大方块，瓤的一面纵横斜着切花刀，便于进味;蒜拍碎。

　　2、热锅倒油，煸香蒜粒。油热后倒入冬瓜块，翻炒使之受热均匀，依次放入少量醋，糖，生抽，盐，加入适量水，半淹没状态盖盖焖烧。

　　3、待水即将烧干，撒入鸡精，淋入少量耗油，翻炒均匀，起锅装盘即可。此时动作要轻，冬瓜已烧烂，避免弄碎无看相。

　　清炒冬瓜片

　　材料：冬瓜一斤，胡萝卜半根，蒜两粒 色拉油，盐，鸡精，醋，糖。

　　做法：

　　1、冬瓜削皮去瓤切片，胡萝卜去皮切片（起为菜品装饰增色用，可以不要），蒜粒拍碎。

　　2、烧水，开后加入适量盐，放入冬瓜片胡萝卜片，煮至冬瓜片呈半透明状，捞起沥水装盘。

　　2、热锅倒油，放入蒜粒，调入少量香醋，糖，鸡精，搅匀后淋入盘中即可。

　　冬瓜海带汤

　　原料：冬瓜2斤左右，海带1饼（这个看你自己喜欢海带的程度准备），这个量已经够五个人去吃了。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净。

　　2、海带用水泡40分钟左右，由于外面买的海带都带有很多的沙，所以要洗干净。如果是那种大海带，回来泡好后切小块备用。

　　3、锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

　　4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

　　效用：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能美白皮肤;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

（责任编辑：张小凤）