注意这几点 冬季远离肥胖

冬季是最容易发胖的季节。有研究证实，人体冬季脂肪合成代谢的速度要快于平时的2-4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。如何在冬天调整饮食，一直到夏天都能保持良好体形？下面就跟小编一起来看看吧！
　　第一招
　　早餐要吃好
　　“早餐一定要吃得丰富、吃得均衡，不但主食不可少，鸡蛋等富含蛋白质的副食也不可少。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，不少人认为冬天容易长肉，少吃点就少长点，其实是误区。
　　进食应遵守“早餐吃得像皇帝、中餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”的三餐定律，千万不可因减肥而破坏这项原则。“有人觉得早餐一杯牛奶，一只鸡蛋已经足够，其实是不对的。”陈超刚说，“营养均衡的早餐可以提高身体的代谢力，也可以克制吃零食的欲望。所以，不吃早餐或者吃得少不利于健康。日常一旦养成有规律有节制的饮食方式，自然就确立了良好的饮食习惯，为减肥瘦身打下基础，才会瘦得健康。”
　　专家提醒，节食并不意味远离所有富含脂肪的食物。想减肥绝不是不摄取脂肪、糖，而是要适当摄取，并避免身体积累过多热量。
　　第二招
　　运动不能少
　　有一种观念是：只要减少摄入热量，不需要运动也能减肥，特别是冬季，由于天气寒冷，不少人宁愿不吃也不肯做运动。陈超刚指出，节食可能会瘦下来，但无法长时间保持，过段时间又会反弹。“减肥的原理是你摄入的热量要比消耗的热量少，你虽然节食了，可是缺乏运动也没有让你消耗足够的热量，这样是不利于减肥的。”　　高效率的有氧运动是公认的最好的减肥运动。在冬季，跳绳、骑车、步行、跑步、游泳都是绝佳的有氧运动。身体通过呼吸得到的氧，能够连续不断地供给运动的肌肉，在酶的作用下代谢糖原和脂肪以提供能量，维持不断进行的运动。有氧运动超过20分钟，血液中的血糖基本消耗后，身体就要调动糖原和脂肪作为热源提供能量，所以每次进行20分钟以上的有氧运动训练，对减肥最有效。
　　第三招
　　晚饭忌“太晚”
　　导致发胖的原因是摄入的热量多于消耗的热量，跟什么时候进食大有关系。陈超刚建议，一般情况下，早餐时间安排在早上6点半到8点半；午饭则应在中午12点进行，1点前结束；晚餐不能吃得太晚，最好晚上六七点开始，八点后就不要再吃了。打工一族一天劳累，晚上食欲可能会比白天好，容易导致摄入的热量过多。加上晚上不动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。所以，要想身体健美的话，不但晚上进食要注意食物的分量和热量，而且晚餐也不能吃得太晚，睡前两小时不要吃东西。　　第四招
　　减肥别过猛
　　减肥切忌急功近利，若方法不合理，减去的是肌肉，而胖回来是脂肪，理想的减肥状态应该是一周内减0.5公斤到1公斤为宜。减肥应维持一个限制热量且营养均衡的饮食，一日之总热量以不低于1000大卡为原则，而且必须配合定期运动，这样才能达到科学减肥的目的。
　　专家提醒，若是经过长期减肥后，体重变化仍不明显就应停止减肥，因为有部分的肥胖者可能与其遗传基因有关。美国宾夕法尼亚大学在实验中发现：如果父母肥胖，那他们的孩子有80%也将肥胖，相比之下，如果父母的体重正常，他们的子女体重超标的可能性不超过14%。所以，减肥不能强求，应找出原因，对症下药。
　　原则
　　只要能长期遵守以下四项原则，身材自然便会保持苗条漂亮，同时又能享受美食，非常简单方便。
　　合理安排三餐
　　早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳配合早餐吃好，中餐8分饱晚餐吃好有助于消除脂肪的过量摄入， 而且可以消脂，同时也不会阻碍营养健康的摄入，也是天然的减肥食物，可以短时间内减肥，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。千万不要因为受不了美食诱惑而不控制自己的食欲。　　饭后站立半个小时
　　其实女人腰部发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时，可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。
　　睡前4小时禁食
　　减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。
　　早睡早起
　　不能过于熬夜，因为晚饭吃的东西相对较少，而且晚上时间长，若睡觉较晚，便会引发肚子饥饿而吃东西，这样不仅不会减肥，反而增肥，因此一定要早睡早起，避免夜晚饥饿的情况出现。