减肥必看！这样吃主食能饱腹

　　这样吃主食能饱腹

　　1、少精多粗

　　米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚的，精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉只剩下胚乳部分，胚乳部分没有太多对人体有益的营养素比如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维，而是含有大量淀粉，淀粉是什么呀就是很快的速度消化吸收利用的碳水化合物所以很快转变成能量。

　　但粗粮是把最外层去掉了留下了很多对人体有益的营养素膳食纤维、B族维生素、矿物质、维生素E等抗氧化的物质所以吃粗粮不仅抗氧化，对于肥胖的人来说更是好上加好，因为B组维生素跟能量代谢密不可分，再加上膳食纤维对排便有减少吸收那不是非常有力呢，粗粮比如是燕麦、小米、高粱、紫米、麦麸、荞麦。

　　2、一部分主食换成杂粮

　　杂粮是指的杂豆类比如是绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆作用于二米饭，粥等做法来当作主食。

　　3、薯类代替主食

　　很多长辈都不知道把薯类当作主食吃，其实是这样的，薯类可以代替主食吃那为什么没归纳在主食里面呢？是因为它的营养跟蔬菜的类似的比如它低脂肪，丰富的维生素、矿物质、膳食纤维所以在菜类里，但它含有丰富碳水化合物所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低，对于减肥非常有利在加上多种微量元素所以岂不是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等。

　　减肥馋嘴不如吃这些食物

　　1、自制的葡萄干麦片

　　说明：将麦片、一包葡萄干和脱脂牛奶混合在一起，这种简单的家庭食谱含有244卡路里的热量，能够为你提供大部分身体所需要的维生素和矿物质，增加你的蛋白质含量12克，并且能够为你提供天然纤维和糖源。和葡萄干麦片与2%的牛奶混合物相比，它将为您节省50卡路里、6勺的糖和5克的脂肪。

　　2、青菜炒蛋清

　　说明：这种低脂肪、炒蛋的替代品只有255卡路里的热量，但能为你提供54克的高质量蛋白。首先，用低脂的Pam冲一下煎锅，然后把四个鸡蛋的蛋清倒进一个碗里，再加上半杯的菠菜和蘑菇，搅拌在一起。开火之后，待锅里的Pam起泡，将蛋清混合物倒入，直至煎到快干了。和正常炒两个鸡蛋相比，这会为您节省40卡路里、100毫克胆固醇和13克脂肪。

　　3、摇一摇均衡饮食

　　说明：对于在早上喝的比较酷、美味而且营养丰富的饮料来说，在喝之前可以摇一摇。这种营养饮料含有180卡路里的热量，并且包含很多合成碳水化合物、维生素和矿物质。和其他饮料相比，它会为您节省60卡路里和接近6克的脂肪。

　　4、速冻水果冰沙

　　说明：你可以准备一些属于自己的富含抗氧化剂的水果冰沙，像跑步者布鲁斯-夏皮罗那样在过去几年减掉了30磅的体重。一杯冰的不加糖的蓝莓，1/2的香蕉和1/4杯的小麦胚芽，然后再加上水。和其他商店里卖的罐装冰沙相比，这种冰沙每两三杯就会为您节省200卡路里。

　　5、天然酱烤百吉饼

　　说明：在冰冻的百吉饼上抹上自己喜欢的天然酱，烤一下就行了。和其他的百吉饼相比，它会为您节省160-360卡路里，以及超过10克的脂肪。

　　6、博卡烤蔬菜汉堡包

　　说明：烧烤的蔬菜包括西葫芦、红辣椒、大蒜、洋葱，甚至包括一些奶酪，再加上一些生菜、西红柿、番茄酱，或者其他你最爱吃的，你很难发现它与传统的汉堡有什么区别。和3盎司的牛肉汉堡相比，它会为您节省180卡路里和19克脂肪。