8款产后瘦身月子餐 月子期变成辣妈没话说

鲈鱼汤

功效：排毒消水肿、通乳。

材料：鲈鱼一条，老姜一块

做法：鲈鱼洗净，鱼身划两刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。

萝卜鲜虾

功效：热量低、高纤维，又有饱足感。

材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片、盐。

做法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。

醋拌莲藕

功效：行气消食积，利水气。

材料：莲藕、海带芽、红萝卜；盐、酱油、白醋、果糖。

做法：莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片;海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。

麻油猪肝

功效：活血化瘀、排除毒素。

材料∶猪肝500克、老姜一块、黑麻油、米酒适量

做法：猪肝洗净，切片备用。老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。

甜糯米粥

功效：促肠胃蠕动，防止便秘。

材料：糯米150克、龙眼肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克。

做法：

1.将糯米与福圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。

2.将已泡过的材料以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时。

3.熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

小贴士：因为糯米较难消化，一次不可吃太多，否则易造成消化不良或胀气。

青木瓜肋排汤

功效：青木瓜高纤维加速肠胃蠕动，且可促进乳汁分泌。

材料：肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

做法：

1.肋排切小块，用滚水汆烫。

2.青木瓜切小块备用。

3.水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。

香菇萝卜汤

功效：利尿去水肿。

材料：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，精盐适量。

做法：白萝卜洗净切片(最好去皮)，香菇撕碎(撕成两半儿即可)，老姜拍破，放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。

蔬果沙拉

功效：促排泄，清宿便，消除小腹。

材料：小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙。

做法：

1.将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。

2.黑枣精、蕃茄调成蘸酱，搭配1食用即可。